Category Archives: Veganismo

Qué pasa en las granjas de conejos en España.

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Durante dos años investigadores de Igualdad Animal se han infiltrado en la industria de la cría de conejos en España, documentando 70 granjas de 14 comunidades.

El actor Pablo Puyol presenta y narra este vídeo, que muestra los principales hallazgos de la investigación.

Estas imágenes pueden herir la sensibilidad de algunos espectadores.

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Web de la investigación

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La verdad sobre el vídeo de la masacre de focas en Canadá.

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Si quieres, mira el vídeo que dio la vuelta al mundo para generar ingresos, captar fondos para no hacer nada y ganar premios. Alto Contenido Violento. Pero que sepas quién controla estas supuestas organizaciones de defensa animal y ambiental:

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Otro cliente de KFC se quejó por su comida (VIDEO).

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Las imágenes se volvieron virales en Facebook y miles de usuarios se mostraron indignados con la empresa. La denuncia será seriamente investigada por KFC.

Un representante de la compañía negó rotundamente de que el alimento en cuestión se trate de una rata, pero no precisó qué parte del pollo era. “La seguridad alimentaria es nuestra prioridad en todo el mundo y nos tomamos muy en serio las acusaciones de esta naturaleza”, expresó, según declaraciones que recogen medios internacionales.

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Un vendedor de carne de perro muere tras clavarse un dardo envenenado después de matar 1000 perros.

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Un hombre dedicado a la venta de carne de perro ha fallecido recientemente en la provincia de Hunan (China) tras dispararse accidentalmente un dardo envenenado que utilizaba para acabar con la vida de los perros.

El hombre, que no ha sido identificado, llevaba un lucrativo negocio de venta de carne de perro y junto a otras cinco personas acababan de matar a más de 1.000 perros para ser vendidos a restaurantes.

El hombre estaba manipulando una ballesta haciendo una demostración de como usarla y de repente ocurrió el accidente cuando se disparó en la pierna un dardo envenenado. Según informó shanghaiist el hombre murió de camino al hospital.

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Los otros cinco hombres posteriormente eran detenidos tras confesar la congelación de los cadáveres de perros para venderlos en unos días.

Original: schnauzi.com

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Chips Ahoy veganas.

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INGREDIENTES

▸ 2 tazas y ½ de harina blanca común

▸ 1 taza de azúcar blanco colmada
▸ 120 gramos de chocolate negro (8 onzas de Valor puro)
▸ ½ cucharadita de sal

▸ ½ cucharadita de canela
▸ 2 cucharaditas de levadura

▸ ½ taza de aceite de oliva
▸ ½ taza de leche vegetal o agua

PREPARACIÓN:

Precalentamos el horno a 180º

Picamos el chocolate con un cuchillo en trozos medianos, cada onza en 4 trozos más o menos.

Ponemos en un bol grande la harina, la sal, la levadura y la canela. Removemos bien hasta que los ingredientes estén bien integrados. Añadimos el chocolate picado.

En otro bol más pequeño echamos el azúcar y añadimos la media taza de aceite de oliva, removemos bien durante un par de minutos, agregamos la leche vegetal o el agua y removemos un minuto más.

Vertemos la parte líquida sobre la parte sólida del bol grande y mezclamos con las manos, pero sin pasarnos, tan sólo hasta formar la masa. Si amasamos mucho corremos el riesgo de que las galletas queden duras al hornearse.

Hacemos bolas de masa con la ayuda de una cuchara y las disponemos en una bandeja de horno con papel para hornear encima y separadas entre sí. Lo ideal es que nos queden 16 bolas del mismo tamaño.

Metemos la bandeja en el horno 11 minutos a 180ª. Sacamos y dejamos enfriar 30 minutos.

Son muy rápidas y baratas de hacer, vienen perfectas para una merienda y para el desayuno del día siguiente…si aún quedan.

¡Buen provecho! 

Original: El Replicante Vegano

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Taboulé con yerbabuena y anacardos.

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INGREDIENTES

▸ 150 gramos de cous-cous

▸ ½ Cebolla o cebolleta pequeña

▸ 2 tomates de ensalada

▸ 1 pepino

▸ ½ pimiento verde

▸ 1 puñado de anacardos

▸ Yerbabuena

▸ Perejil

▸ Aceite de oliva

▸ ½ Limón

▸ Sal

PREPARACIÓN:

Volcamos una taza hasta arriba de cous-cous en una ensaladera grande, añadimos una taza de agua fría hasta arriba tambien. Removemos y dejamos apartado.

Vamos a picar todos los vegetales, en mi caso me gusta la cebolla y el pimiento muy finitos y los tomates y pepinos en dados, así que vamos picando y añadiendo todo a la ensaladera, donde seguramente el cus-cus ya habrá chupado todo el agua a medida que terminemos, sino, lo dejamos un par de minutos más hasta que desaparezca el agua.

Ponemos el puñado de anacardos en un mortero y machacamos hasta que quede en trocitos muy pequeños. Picamos y añadimos también el perejil y la yerbabuena muy finos, la cantidad va a gusto de cada uno, más o menos un manojo de perejil y otro de yerbabuena no muy grandes, lo justo para dar el toque. Añadimos todo.

Exprimimos el zumo del medio limón encima, echamos un chorrito de aceite de oliva y sal al gusto.

Removemos la fuente con una cuchara de madera y dejamos reposar en la nevera media hora.

Este plato es perfecto para días de sol y calor, perfecto para desintoxicarse al ser muy sano. Es muy buena idea hacerlo por la mañana y dejarlo un par de horas en la nevera para el mediodía, de hecho también queda perfecto de un día para otro.

¡Buen provecho! 

Fuente: El Replicante Vegano

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Adam Richman se vuelve Vegano: Solo Un Rumor.

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Adam Richman, el hombre, el mito; la leyenda que comía hamburguesas del tamaño de un perro, que degustaba burritos tan grandes como un burro bebé y que comía kilos y kilos de carne, ha decidido abandonar el camino de carnívoro, gordito y  amante de las grasas saturadas se ha vuelto vegano. Así es, la confesión la hizo durante una entrevista donde comentó que ya llevaba 3 meses con una dieta vegana.

Por si no lo sabían, Richman era el presentador de un programa llamado Man v Food, donde viajaba por todo el mundo desafiando las hamburguesas más atascadas y otras monstruosidades culinarias.

Pero Richman quiere que todos sepan que no es estrictamente vegetariano y sigue siendo en gran medida un omnívoro, como hemos podido comprobar en su cuenta twitter. Lanzó este rumor porque quería descansar un tiempo y para conseguir una buena forma para jugar al fútbol. Una elección dietética temporal de una revisión de estilo de vida completo.

¿Qué opinas?

Educación en positivo

Escuela en Nebraska visitó un Matadero traumatizando a los niños.

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Dieciocho estudiantes de 5º grado de Mavis Beacon la Escuela Primaria reciben tratamiento psicológico después de una visita de la escuela a un matadero de carne. Los niños informes, se horrorizaron al ver cómo las vacas se transforman en carne de vacuno. Alguno de los estudiantes vomitó, y lloró.

Su maestro, Maxwell Barnes, se enfrenta a una acción disciplinaria de la organización de la excursión escolar.”Yo no vi nada malo en ello”. Barnes dijo. “A principios de este año tuvimos una excursión a una fábrica de chocolate. Los niños tienen una curiosidad acerca de dónde vienen sus alimentos. No creo que no debería de haber nada malo en mostrar de dónde viene la carne.“

Los niños fueron escoltados a través de la instalación de la bahía de carga, donde el ganado entra en el edificio, a través del proceso de aturdimiento, los animales reciben un disparo de una pistola neumática en el cerebro, causándoles una muerte cerebral. “Algunos de los niños entonces comenzaron a llorar”, Dijo Dan Smith, jefe del matadero. “Les dijimos que todo era una parte natural de cómo la carne se hace y se termina en deliciosas hamburguesas, pero eso no parece ayudar mucho.”

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El viaje continua con la muerte cerebral y los animales después son encadenados por sus patas traseras y luego se les corta la cabeza y se desangran hasta morir. “Vi a un niño vomitar.” Smith dijo. “Y luego después de eso, estaba gritando y corriendo y todos esos otros niños vomitando por todos lados. Tratamos de calmarlos, pero estaban fuera de control en ese momento. Estos niños se asustaron y se querían ir rápidamente.”

OMAHA, Nebraska (Newsweak.com Exclusiva)

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La Moringa Oleifera: El árbol de la Vida.

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La moringa se está revelando como un recurso de primer orden y bajo costo que sirve para prevenir la desnutrición y múltiples patologías a nivel mundial. En general esta planta en todas sus presentaciones sirve como alimento, como elemento preventivo de ciertas enfermedades y como reconstituyente. Todas las partes de los árboles de moringa incluyendo hojas, vainas de moringa y la raiz de la moringa tienen valor medicinal. Considerando todos los beneficios que proporciona un solo árbol, la gente empezó a referirse al árbol de moringa, como el árbol milagroso. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos contiene una enorme lista de propiedades nutritivas y curativas: anti-inflamatorio, analgésico, antiasmático, anti-anemia, activador del metabolismo, purificador, protector del hígado, antihipertensivo, productor de hormonas, promueve el crecimiento del pelo, hidrata, moviliza los líquidos del cuerpo (homeostático), desintoxica, fortalece músculos y huesos, mejora la alerta mental, la memoria y la capacidad de aprendizaje. Propiedades y ventajas que explicaremos mas adelante.

Moringa, con alto contenido de Vitamina A, Vitamina C, Vitamina E y bioflavonoid, suministra suficientes antioxidantes para el cuerpo y estos antioxidantes anulan el efecto de los radicales libres y retrasa el proceso de envejecimiento.

La Moringa pose un porcentaje superior al 30% de proteínas, esto equivale a:
La Moringa es un recurso muy valioso para prevenir la desnutrición además de ayudar a un crecimiento mas adecuado y saludable para los niños. La Moringa presenta un alto contenido de proteínas, vitaminas y minerales que le confieren cualidades sobresalientes en la nutrición y salud humana

Ademas, esta planta tiene un futuro prometedor en la industria dietética y como alimento proteico para deportistas especialmente atendiendo a su carácter de alimento natural. La lista de los Minerales presentes en la Moringa es larga y entre los más importantes están incluidos el Calcio, Cobre, Hierro, Potasio, magnesio y Zinc. El Calcio es uno de los Minerales más importantes para el crecimiento, el mantenimiento y la reproducción del cuerpo. La coagulación de la sangre, la transmisión de los impulsos de los nervios, contracción y relajación de los músculos, latido normal del corazón, estimulación de la secreción de hormonas, activación de la reacción de las enzimas, como también otras funciones, requieren todos pequeñas cuantidades de Calcio. La Moringa es la fuente más rica de Calcio encontrado en material vegetal y posee más Calcio que la leche, ayuda a prevenir la osteoporosis durante la vejez y refuerza los huesos de los jóvenes y los de mediana edad.

La importancia del Hierro en la Moringa, la cual lleva 3 veces más Hierro que las espinacas, ayuda en la formación de hemoglobina y mioglobina, los cuales llevan el oxigeno a la sangre y los músculos. El Hierro también forma parte de muchas proteínas y enzimas en el cuerpo. Su deficiencia produce la debilitación del sistema inmunológico, mientras que su consumo ayuda a mejorar la agilidad mental, ya que aumenta el abastecimiento del oxigeno hacia el cerebro.

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La Moringa con 3 veces más potasio que los plátanos, auxilia la regulación del balance de acido-básico y el agua en la sangre y los tejidos del cuerpo. Como la fuente más rica de Calcio y de Potasio, ayuda a reducir la presión arterial. Auxilia la síntesis de la proteína de amino ácidos y el metabolismo de carbohidratos. El calcio es también necesario para el desarrollo de los músculos y el crecimiento normal del cuerpo.

La investigación está demostrando cada vez más que los que comen alimentos ricos en antioxidantes cosechan beneficios para la salud. Moringa suplementos pueden aumentar los niveles de antioxidantes, Moringa contiene 46 antioxidantes que ayuda a las células neutralizar los radicales libres debido al estrés oxidativo. Los antioxidantes proporcionan los átomos libres que el cuerpo necesita y reducen el efecto de los Radicales Libres. Esta propiedad antioxidante ayuda a la prevención de formaciones malignas. Las hojas de la Moringa son ricas en Flavonoides, un tipo de antioxidantes. Los mayores antioxidantes presentes son: Quercetina, Kaempferol, Beta-Sisterol, ácido Caffeoylquinic y Zeatina. Los antioxidantes juegan un papel importante en controlar los síntomas del proceso de envejecimiento y mejoran la salud cardiovascular.

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Además, la Vitamina C y la Vitamina E presentes en la Moringa funcionan también como antioxidantes. Las investigaciones confirman la presencia de fitonutrientes en las hojas y semillas de Moringa, considerados como componentes orgánicos promotores de salud. Los Fitonutrientes presentes en la Moringa incluyen Alpha caroteno, Beta-Caroteno, Luteína, Zeaxanthin y Clorofila. Los Fitonutrientes limpian el cuerpo de toxinas, purifican los riñones, ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, a reconstruir los glóbulos rojos en la sangre y, más importante aún, a rejuvenecer el cuerpo al nivel de las células. Todos estos nutrientes conforman un suplemento nutricional completo para el bienestar de nuestra salud.

Estudios minuciosos de la moringa enumeran algunos de los mas importantes de La Moringa:
1. Incrementa las defensas naturales del cuerpo.
2. Promueve la estructura celular del cuerpo.
3. Controla de forma natural los niveles elevados de colesterol
4. Reduce la aparición de arrugas y líneas finas.
5. Promueve el funcionamiento normal del hígado y el riñón.
6. Embellece la piel.
7. Proporciona energía.
8. Promueve una correcta digestión.
9. Actúa como antioxidante.
10. Proporciona un sistema circulatorio saludable.
11. Es un anti-inflamatorio.
12. Produce una sensación de bienestar general.

 

En las personas con Diabetes La Moringa deberia ser un suplemento necesario. La vida sana con el ejercicio adecuado y la nutrición puede ayudar a quienes sufren de diabetes y presión arterial para disminuir el riesgo considerablemente pero además de esto, La Moringa ha sido utilizada por los diabéticos y aquellos con presión arterial alta con buenos resultados. Es realmente un súper alimento, que contiene todos los ingredientes necesarios para ayudar a mantener niveles de presión arterial saludables y actúa como un soporte nutricional sin igual para los diabéticos.
La planta Moringa es muy apreciada por los dietistas y los investigadores médicos y los profesionales debido a su contenido nutricional superior y numerosas aplicaciones médicas. Las propiedades antioxidantes de la planta Moringa han sido bien establecidos por los anteriores estudios de medicina y se cree que proporcionan protección contra los efectos de los radicales libres que pueden causar el envejecimiento y otros efectos negativos para la salud. Estudios recientes sugieren que las hojas de Moringa también pueden proporcionar protección contra los síntomas de la enfermedad de Alzheimer e incluso puede retrasar su aparición

La Moringa además ayuda y puede evitar diversas enfermedades. Trata el malestar estomacal, catarros, úlceras gástricas, enfermedades de la piel, baja el azúcar en sangre aumenta la densidad ósea, combate los estados nerviosos, fatiga, aumento de la lactancia, edemas, calambres, hemorroides, dolores de cabeza, dolor en las encías, fortalece los ojos, cerebro, agallas, sistema respiratorio, es un limpiador de sangre y constructor. Da alivio a la presión arterial alta, derrames cerebrales, enfermedades del corazón, obesidad, colesterol, tumores, cáncer, lupus, artritis, enfermedades auto-inmunes, el glaucoma, la ceguera, enfermedades de la piel, próstata y cáncer de próstata, la hepatitis, depresión, SAD, fatiga crónica y síndrome de colon irritable, entre otras.

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Moringa para desintoxicación, adelgazamiento y una sana digestión
Las sustancias amargas de la Moringa como metionina, colina, zinc, manganeso y cromo fortalecen el hígado, nuestro órgano desintoxicante más importante. Si el hígado está sobrecargado le es imposible depurar nuestra sangre y no ejecuta satisfactoriamente su función de quema grasas ni de desintoxicación. La piel como mayor órgano de excreción debe asumir parte de su función. La Moringa actúa de purificadora en este caso. Si nuestros órganos excretores están en plena forma, nuestra piel está limpia y pura; nuestros ojos brillan, nuestro pensamiento lúcido y afable y nuestro cabello y las uñas fuertes y brillantes. Las personas que por naturaleza son hermosas, por regla son más saludables. Por lo tanto, nos sentimos particularmente atractivos. Es importante mantener no sólo nuestro exterior con Moringa, sino también nuestro interior, para ello comer Moringa. Para una piel hermosa recomendamos asimismo reducir el consumo de azúcar, sustituyéndolo por STEVIA, y evitar grasas artificiales como Transfette, potenciadores de sabor como Natriumglutamat y el edulcorante artificial Aspartam, que conduce a granos y piel impura. Una salud brillante, visible y estar atractivo a la vejez son nuestros derechos de nacimiento. Alcanzar y mantener su peso ideal con Moringa Mientras tanto, más del 50 por ciento de los estadounidenses son obesos; en nuestro país existe alrededor de un 60 por ciento de adultos con sobrepeso, un 20% de ellos son obesos, lo que supone un gran peligro en contraer enfermedades cardiovasculares, cáncer o diabetes. La calidad de vida peligra y la esperanza de vida se reduce. Las personas obesas generalmente son marginadas en la sociedad e increpadas o no son atractivas para encontrar pareja ideal. Morimos de hambre en ollas repletas, es decir, muchas personas comen principalmente calorías vacías en forma de comida rápida, refrescos calóricos o bollería industrial. Estos alimentos al no contener los nutrientes vitales, nuestro cuerpo pide más y más comida. Las personas que no se sienten satisfechas a menudo se convierten en víctimas de ataques de gula debido a que los niveles de azúcar fluctúan en la sangre. Moringa muestra una densa sustancia de vitalidad sin precedentes con un contenido calórico muy bajo. ¡Quien come Moringa tiene menos apetito!

Moringa – una bendición también en personas mayores “en la primera mitad de nuestra vida sacrificamos nuestra salud para ganar dinero, en la segunda mitad sacrificamos nuestro dinero para recuperar la salud”.

¿Por qué La Moringa es una bendición en la vejez?
Las personas mayores a menudo sufren de una deficiencia de vitamina B. Especialmente el nivel de vitamina B12 es bajo, pero también carecen de Vitamina B6 y ácido fólico. Las personas mayores absorben peor estas vitaminas. Una cuarta parte de los ancianos sufren carencias de Vitamina C. La falta de Vitamina C y Vitamina B6 debilita el sistema inmunológico. Estas vitaminas se encuentran con abundancia en la Moringa. Además, una deficiencia de Vitamina A afecta a la mayoría de personas mayores y a lo largo produce problemas oculares.

Suplementos de Vitamina A son peligrosos, pues el metabolismo de la Vitamina A en el hígado en la vejez no funciona en condiciones óptimas y la Vitamina A puede ser una sobredosis. La Moringa contiene sólo el precursor de la Vitamina A, Beta-Carotina, de la que el cuerpo fabrica, según necesidad, Vitamina A. Los hombres y las mujeres deben tomar 1.200 mg de calcio diariamente; en mujeres mayores de 65 la necesidad se reduce a 550 mg y en hombres mayores de 65 a 700 mg, debido a que la capacidad de absorción intestinal de calcio va disminuyendo con la edad. La osteoporosis y por consecuencia las fracturas de cadera son problemas comunes en la vejez. La Moringa es una de las mejores fuentes de calcio, pues el calcio en esta planta, como los demás elementos, es bio-provechoso. Las personas mayores tienen una mayor necesidad de minerales como zinc, magnesio, potasio, selenio y cromo. Deficiencias de zinc y selenio debilitan el sistema inmunitario, la carencia de zinc conlleva a retraso en la curación de heridas. Para el funcionamiento mental en la vejez las Vitaminas B6, B12 y ácido fólico son importantes además de riboflavina, niacina, Vitamina E, Vitamina C y hierro. Aunque posiblemente ahora mismo todo ello no nos afecte, debemos saber que todas estas sustancias las encontramos sobradamente en la Moringa.

En resumen, la Moringa es rica en nutrientes y antioxidantes. Es un árbol de nutricion, gran curación y alivio . La Moringa oleífera puede resolver el problema de la desnutrición y revertir muchas de las enfermedades que amenazan la vida, es aliciente para las personas mayores y un gran suplemento para deportistas y personas que quieren mantenerse en forma. Dificilmente se puede encontrar un alimento más completo. Además el sabor es agradable y se pueden consumir preparada de diferentes maneras.

Fuente: Moringa Oleifera

Una persona carnívora come más de 7.000 animales a lo largo de su vida.

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Los humanos carnívoros comen más e 7.000 animales a lo largo de su vida, inlcuyendo 11 vacas, 27 cerdos y 2.400 pollos, según la calculadora vegetariana de Facebook. Una persona que viva hasta los 80 comerá también 4.500 peces, 80 pavos y 30 ovejas.

Si incluimos conejos, patos, cabras, gansos, gambas y calamares el total asciende a 7.500, informa el diario digital Mirror.co.uk.

La página, que intenta que la gente se haga vegana, señala que los veganos “usan menos recursos y contribuyen con menos CO2 a la atmósfera”. “La ganadería contribuye más al calentamiento global que los automóviles” y “es la segunda causa principal” de dicho calentamiento “detrás de la contaminación industrial”, explica.

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