Chuche casera de carne para perro

Receta de snack para perro con base de carne picada, sin harina ni aditivos.

Atrévete a cocinar para tu perro, conviértete en un chef.

Siempre decimos que hemos de sacar tiempo para cocinar a nuestras mascotas. Mejor esta chuche casera para tu perro, que no la ultra oprocesada y sin sabor que hay en el supermercado. Es natural, sin aditivos ni conservantes, ni conservantes porque lo has cocinado tú.

SI tienes un perro con alergia a la carne, lo mejor es que te pases al pescado.

Ingredientes:

  • 800 gr de carne picada de vaca, cerdo o cualquier animal que tu perro no sea alergico.
  • 2 huevos.
  • 1 ramo de Acelgas.
  • 1 cc sopera de Levadura de cerveza.

Prepara los ingredientes, calienta el horno a 175ª por los dos lados, y corta las ramas de las acelgas. Con una olla vas a hervir el ramo de acelgas, con nervio y todo, hasta que quede tierno.

En un bol mezcla la levadura de cerveza, los huevos.

Cuando se haya cocido la acelga, escurre lo todo bien, apretando con una cuchara, y metelo en el procesador de alimentos.

El procesador de alimentos ayuda mucho.

Lo añadimos a la mezcla final, y luego por partes, vamos a escurrir el agua sobrante (ya verás que hay mucha).

Se ha de escurrir el agua sobrante de la mezcla.

Disponemos la pasta en los moldes de silicona que dispongamos. Si son pequeños, tener en cuenta que el tiempo en el horno será más corto, para que no se quemen.

Ponerlo en los moldes que tengáis.

Los ponemos encima de la bandeja de rejilla, y al horno durante unos 15 minutos, o hasta que lo veáis dorado.

En el horno se cocinan, cuidado que soltarán mucha agua.

Cuando los meto, cambio la función del horno: de la opción que hay para las pizzas, la cambio a la de hacer pasteles (cuando se enciende el ventilador) tanto arriba como abajo.

Podemos ver la diferencia entre los de arriba, a media cocción, y los de abajo que les he retirado el agua y dado la vuelta.

Ya estaréis viendo que suela mucha agua. Lo que hago es que a media cocción, les doy la vuelta y guardo, para otra ocasión, el agua restante de la cocción. Luego, los vuelvo a meter para que acaben de dorar por encima.

Se les da la vuelta para que se doren un poco más. Dejarlos enfriar para desmoldarlos.

Recuerda que a la hora de desmoldar hemos de esperar que estén fríos. Si lo haces cuando aún están calientes se te destrozará.

Has de guardarlos en botes herméticos, para que no pierda su frescura.

Deseo que os guste mucho.

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